تحریر : خواجہ عابدحسین
پاکستان حال ہی میں تل کے بیجوں کے دنیا کے پانچویں بڑے برآمد کنندہ کے طور پر ابھرا ہے، مالی سال 24کے پہلے پانچ مہینوں میں 351ملین ڈالر کی برآمدات کے ساتھ۔ تل، پاکستان میں تیل کے بیج کی ایک اہم فصل، تاریخی اور ثقافتی اہمیت رکھتی ہے، خاص طور پر چین میں، جو پاکستان سے اجناس کا سب سے بڑا خریدار ہے۔ فصل کی مختلف آب و ہوا اور اس کے اعلیٰ معیار کے تیل، جو اس کے استحکام اور طویل شیلف لائف کے لیے جانا جاتا ہے، نے چین میں اس کی وسیع پیمانے پر کاشت اور استعمال میں اہم کردار ادا کیا ہے۔ مزید برآں، حکومت کی جانب سے تل کی کاشت کو فروغ دینا، بشمول سبسڈیز اور قومی تیل کے بیجوں کو بڑھانے کے پروگرام نے کاشت شدہ رقبہ اور فصل کی پیداوار میں خاطر خواہ اضافہ کیا ہے۔ تل کی پیداوار کو متاثر کرنے والے بارش کے اتار چڑھائو اور مونگ کی پیداوار پر ممکنہ اثرات کے بارے میں خدشات کے باوجود، چین کو تلوں کی برآمدات میں نمایاں اضافے کی وجہ سازگار موسمی حالات، اسٹریٹجک زرعی پالیسیاں، اور ماہر مارکیٹ پوزیشننگ ہے۔
مزید برآں، پاکستان کی چین کو تل کے بیجوں کی برآمد میں گزشتہ سال 117.85فیصد کا غیر معمولی اضافہ ہوا، جو کہ جنوری سے نومبر 2023تک 250ملین ڈالر تھا۔ زرعی پالیسیاں، اور ماہر مارکیٹ پوزیشننگ اس کامیابی میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔ چین کو تل کے بیجوں کی برآمدات میں گزشتہ برسوں کے دوران مسلسل اضافہ ہوا ہے، جن کی برآمدات جنوری سے نومبر 2023تک 143527.875ٹن تک پہنچ گئی ہیں، جو کہ 2022میں 84985.321ٹن تھیں۔ جبکہ پاکستان میں تل کے بیجوں کی مارکیٹ کو 2022میں کمی کا سامنا کرنا پڑا، کھپت میں اضافہ دیکھا گیا۔ پیداوار بھی بڑھ رہی ہے، حالانکہ فی ہیکٹر پیداوار اور کاشت شدہ رقبہ میں اتار چڑھا کا سامنا کرنا پڑا۔تل کے بیجوں کے ایک بڑے برآمد کنندہ کے طور پر پاکستان کی کامیابی چین کو برآمدات میں نمایاں اضافہ سے ظاہر ہوتی ہے، جو 11ماہ کے عرصے میں 250ملین ڈالر تک پہنچ گئی ہے۔ ملک کے سازگار موسمی حالات، اسٹریٹجک زرعی پالیسیاں، اور مضبوط مارکیٹ پوزیشننگ نے اس کامیابی میں اہم کردار ادا کیا ہے۔ تل کی پیداوار پر اثر انداز ہونے والے بارش کے پیٹرن میں تبدیلی اور مونگ کی پیداوار میں کمی کے خدشات جیسے چیلنجوں کے باوجود، حکومت کی مدد اور برآمدی ذرائع کی ترقی پاکستان میں تل کی صنعت کی ترقی کو آگے بڑھانے میں اہم ثابت ہوئی ہے۔
ایک قابل ذکر زرعی کارنامے میں، پاکستان تل کے بیجوں کا دنیا کے پانچویں سب سے بڑے برآمد کنندہ کے طور پر ابھرا ہے، جو ایک ایسے ملک کے لیے ایک اہم سنگ میل ہے جو تاریخی طور پر اپنے ٹیکسٹائل اور چاول کے لیے مشہور ہے۔ مالی سال 24کے ابتدائی پانچ مہینوں کے دوران351ملین ڈالر تک برآمدات میں اضافے سے تل کی تجارت میں اضافہ، زرعی طریقوں اور برآمدی رجحان میں ایک اسٹریٹجک محور کی نشاندہی کرتا ہے جو قریب سے جانچنے کے قابل ہے۔تل کے بیج، سائز میں چھوٹے لیکن اقتصادی اور غذائیت کے اعتبار سے بہت زیادہ، ہزاروں سالوں سے عالمی کھانوں میں ایک اہم مقام رہے ہیں۔ افریقہ سے شروع ہونے والے، ان بیجوں کو چین میں خاص طور پر پرجوش صارفین کی بنیاد ملی ہے جو کہ پاکستان کے تل کا سب سے بڑا خریدار ہے۔ یہ تعلق محض تجارتی نہیں بلکہ گہرا تاریخی ہے، جو شاہراہ ریشم کے دنوں سے ملتا ہے۔ چینی کھانوں میں بیجوں کا انضمام بہت گہرا ہے، جو صدیوں کی پاک روایت کی عکاسی کرتا ہے۔پاکستان کا موسمیاتی تنوع 65اضلاع میں سیراب اور بارش قسے چلنے والی دونوں صورتوں میں تل کی کاشت کی اجازت دیتا ہے، جو اسے ایک ورسٹائل اور لچکدار فصل بناتا ہے۔ یہ موافقت ملک کے مختلف موسمی حالات کے پیش نظر بہت اہم ہے۔ مزید برآں، فصل میں تیل کی زیادہ مقدار (50۔58%کے درمیان) اور اہم پروٹین کی سطح ( 22%) اسے کھانا پکانے کے ساتھ ساتھ صحت مند انتخاب بھی بناتی ہے، ایسے عوامل جنہوں نے بین الاقوامی منڈیوں میں اس کی بڑھتی ہوئی مقبولیت میں اہم کردار ادا کیا ہے۔
پاکستان میں تل کا معاشی بیانیہ بھی سٹریٹجک حکومتی مداخلت کی کہانی ہے۔ حالیہ برسوں میں، حکومت نے ایک اہم کردار ادا کیا ہے، سبسڈیز کو لاگو کیا ہے اور قومی تیل کے بیج بڑھانے کے پروگرام کی حمایت کی ہے، جس میں کاشت شدہ علاقوں میں حیران کن طور پر 275%اضافہ اور پیداوار میں 381%اضافہ دیکھنے میں آیا ہے۔ یہ اقدامات صوابدیدی نہیں تھے بلکہ پاکستان کی زرعی پیداوار کو بڑھانے اور درآمدات بالخصوص تیل کے بیجوں پر انحصار کم کرنے کے لیے ایک مشترکہ کوشش کا حصہ تھے۔تل کے بیجوں کو مقامی طور پر تیل میں پروسیس کرنے کے بجائے برآمد کرنے پر سٹریٹجک توجہ نے بھی مارکیٹ کی توسیع کے راستے کو ہموار کیا ہے۔ یہ نقطہ نظر عالمی رجحان کی آئینہ دار ہے جہاں پیداواری ممالک زراعت میں اپنے تقابلی فوائد سے فائدہ اٹھانے کے لیے خام یا نیم پروسیس شدہ برآمدات پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔
تاہم، تل میں پھیلنے کی اپنی باریکیاں ہیں۔ یہ اضافی ہے، اور بعض صورتوں میں، دوسری روایتی فصلوں کی جگہ لے رہی ہے جیسے مونگ، پاکستان میں ایک مقبول دال۔ یہ تبدیلی جزوی طور پر تل کی کم پیداواری لاگت اور زیادہ منافع کی وجہ سے ہے، خاص طور پر ان خطوں میں اہم ہے جو روایتی فصلوں کو متاثر کرنے والی منفی موسمی تبدیلیوں سے دوچار ہیں۔
پھر بھی، چیلنجز باقی ہیں۔ برآمدات کے بڑھتے ہوئے اعداد و شمار کے باوجود، بارشوں اور دیگر موسمی حالات میں تغیرات پیداوار کے استحکام کے لیے خطرہ ہیں، جو ممکنہ طور پر کسانوں کی آمدنی کے استحکام کو متاثر کرتے ہیں۔ مزید برآں، جیسے جیسے صنعت ترقی کرتی ہے، معیار کو برقرار رکھنا، پائیدار طریقے سے کاشت کو بڑھانا، اور اس بات کو یقینی بنانا کہ معاشی فوائد کسانوں تک پہنچیں ناگزیر ہیں۔
آگے دیکھتے ہوئے، پاکستان کی تلوں کی برآمد کا راستہ امید افزا نظر آتا ہے۔ مسلسل حکومتی حمایت، چین اور یورپی یونین جیسی بڑی منڈیوں کی مضبوط مانگ، اور فصل کی موروثی لچک کے ساتھ، یہ شعبہ مزید ترقی کے لیے تیار ہے۔ یہ ترقی صرف اقتصادی قدر میں اضافے کے بارے میں نہیں ہے۔ یہ خوراک کی حفاظت کو بڑھانے اور پائیدار زرعی ذریعہ معاش فراہم کرنے کے بارے میں ہے، جو پاکستان کی طرح بنیادی طور پر زرعی معیشت کے لیے ایک اہم محور ہے۔خلاصہ یہ ہے کہ پاکستان کے ایک سرکردہ تل برآمد کنندہ کے طور پر ابھرنے کی کہانی سٹریٹجک زرعی منصوبہ بندی کی طاقت، بین الاقوامی مارکیٹ کی ذہانت اور عالمی منڈی میں روایتی فصلوں کی غیر استعمال شدہ صلاحیت کا ثبوت ہے۔ جیسا کہ یہ رجحان جاری ہے، یہ دیکھنا دلچسپ ہوگا کہ پاکستان آنے والے سالوں میں اپنے زرعی اور معاشی منظر نامے کی نئی تعریف کرنے کے اس سنہری موقع سے کیسے فائدہ اٹھاتا ہے۔
