13 نومبر 2018
 مرچ پکوڑے بنانے کی ترکیب

 اجزا:

بیسن۔۔۔۔۔ آدھا کپ۔۔۔۔ نمک۔۔۔۔ حسب ذائقہ۔۔۔۔ کھانے کا سوڈا۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ۔۔۔ زیرہ۔۔۔۔ایک چائے کا چمچ۔۔۔۔ اجوائن ۔۔۔۔دو چٹکی۔۔۔ بڑی ہری مرچیں۔۔۔۔ آ ٹھ عدد۔۔۔۔ پیاز۔۔۔ ایک عدد درمیانی۔۔۔ نمک ۔۔۔۔ حسب ضرورت۔۔۔۔ پسی ہوئی لال مرچ۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ۔۔۔ تیل ۔۔۔ حسب ضرورت۔۔۔ چاٹ مصالحہ۔۔۔۔ ایک کھانے کے چمچ ۔۔۔۔ انار دانہ ۔۔۔دو کھانے کے چمچ

پکانے کا طریقہ :

چھری کی مدد سے ہری مرچیں بیچ میں سے ہلکی سی کاٹ کر بیچ نکا لیں۔2  اسکے بعد تمام مصالحہ ملا لیں اور اسے چھوٹے چمچے کی مدد سے مرچوں میں بھر دیں۔ بیسن میں پانی مکس کرکے آمیزہ بنا لیں۔بیسن میں پانی مکس کرکے آمیزہ بنا لیں۔ کڑھائی میں تیل گرم کریں۔ مصالحہ بھری ہوئی مرچوں کو بیسن میں لپیٹ کر درمیانی آنچ پر تلیں اور سنہرا ہونے پر نکال لیں پھر سرو کریں۔


عوامی سروے

سوال: کیا پی ٹی آئی انتخابات سے قبل کیے گئے وعدے پورے کر پائے گی؟