15 نومبر 2018
خوراک و صحت

اجزا:   آٹا۔۔۔۔۔ ایک کپ۔۔۔ پسی چینی۔۔۔۔ حسب ضرورت۔۔۔ میدہ ۔۔۔۔ ایک کپ۔۔۔۔ خمیر۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ۔۔۔۔ نمک ۔۔۔۔ دو چائے کے چمچ۔۔۔۔ گھی، مکھن بنانے کا طریقہ آٹا ، میدہ ، خمیر، نمک اور پسی چینی مکس کرکے پانی سے گوندھ کر بیس منٹ کے لئے ڈھک کر رکھ…
مزید پڑھیں
image

اجزا: چکن بوٹی۔۔۔۔ آدھا کلو۔۔۔۔۔ بون لیس۔۔۔۔ ۔ پیاز دو عدد ۔۔۔۔۔ ہری مرچ۔۔۔۔۔ چھ عدد۔۔۔۔۔ فریش کریم۔۔۔۔ ایک پیکٹ ۔۔۔۔۔ تیل آدھی پیالی۔۔۔۔۔۔ گرم مصالحہ۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ پسا ہوا۔۔۔۔۔ ہلدی۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ۔۔۔۔ لال مرچ ۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ پسی ہوئی۔۔۔۔۔ ادرک لہسن کا پیسٹ…
مزید پڑھیں
image

اجزا چکن قیمہ۔۔۔۔ پانچ سو گرام نمک ۔۔۔۔ حسب ذائقہ انار دانہ کٹا ہوا۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ ثابت زیرہ ۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ مکئی کا آٹا۔۔۔۔ تین کھانے کے چمچ انڈا۔۔۔۔ ایک عدد گرم مصالحہ پائوڈر۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ زیرہ کٹا ہوا ۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ…
مزید پڑھیں
image

چکن میرینیٹ کرنے کیلئے اجزا چکن(بونلیس)۔۔۔۔ 500گرام ادرک لہسن پیسٹ ۔۔۔۔ 1 کھانے کا چمچ ہلدی ۔۔۔۔ 1چائے کا چمچ سویا ساس۔۔۔۔ 1کھانے کا چمچ لال مرچ(پائوڈر) 1۔۔۔۔ چائے کا چمچ کالی مرچ۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ نمک ۔۔۔۔ حسب ذائقہ گرم مصالحہ ۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ دھنیا پائوڈر…
مزید پڑھیں
image

اجزا ثابت زیرہ۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ دھنیا پائوڈر ۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ کالی مرچ ۔۔۔۔ آٹھ عدد پپلی۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ چھوٹی الائچی۔۔۔۔ چار عدد جلوتری ۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ بیف قیمہ۔۔۔۔ پانچ سو گرام پسا ہوا مصا لحہ ۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ نمک ۔۔۔۔…
مزید پڑھیں
image

سردائی مکسچر کے اجزا خشخاش۔۔۔۔ 1 کھانے کا چمچ بادام۔۔۔۔ 1 کپ چینی۔۔۔۔ 6-8 کھانے کے چمچ کالی مرچ۔۔۔۔ ایک چوتھائی کھانے کا چمچ سبز الائچی۔۔۔۔ 7-8 عدد چار مغز۔۔۔۔ 4 کھانے کے چمچ پانی۔۔۔۔ ایک چوتھائی کپ سردائی بنانے کے اجزا سردائی مکسچر۔۔۔۔ حسب ضرورت برف ۔۔۔۔1 کپ پانی۔۔۔۔…
مزید پڑھیں
image

اجزا وائٹ بریڈ ۔۔۔۔ چھ سلائس  مکھن ۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ  نمک۔۔۔۔ حسب ضرورت  کالی مرچ (پسی ہوئی) ۔۔۔۔ حسب ضرورت  چکن بریسٹ ۔۔۔۔ 350 گرام  چیز سلائس ۔۔۔۔ حسب ضرورت  مایونیز ۔۔۔۔ چار کھانے کے چمچ  ٹماٹر ۔۔۔۔ دو عدد  سلاد پتہ ترکیب سب سے پہلے ایک فرائی…
مزید پڑھیں
image

چکن۔۔۔۔ ایک کلو سرکہ ۔۔۔۔ چار کھانے کے چمچ لال مرچ۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ  گرم مصالحہ۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ ادرک لہسن کا پیسٹ ۔۔۔۔  ایک کھانے کا چمچ  کالی مرچ۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ اورنج رنگ۔۔۔۔ ایک چوتھائی چائے کا چمچ نمک۔۔۔۔ ڈیڑھ چائے کا چمچ تیل۔۔۔۔ ایک…
مزید پڑھیں
image

اجزا: ڈرم سٹکس۔۔۔۔ بارہ عدد ۔۔۔۔۔ سفید سرکہ ۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ۔۔۔۔  نمک۔۔۔۔  حسب ذائقہ۔۔۔  کالی مرچ پسی ہوئی ۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ۔۔۔۔ چینی۔۔۔۔  ایک چائے کا چمچ۔۔۔۔  انڈے ۔۔۔۔ چار عدد سفیدی اور زردی الگ پھینٹ لیں۔۔۔۔  سویا ساس۔۔۔۔  دو کھانے کے چمچ۔۔۔۔  شہد۔۔۔  ایک کھانے کا…
مزید پڑھیں
image

اجزا : چکن بریسٹ ۔۔۔۔ دو سو گرام۔۔۔۔۔ نمک۔۔۔۔۔ حسب پسند۔۔۔۔۔ ادرک،  لہسن۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ۔۔۔۔ چیڈر چیز ۔۔۔۔۔ سو گرام۔۔۔۔۔ پیاز ۔۔۔۔ ایک عدد۔۔۔۔۔ کالی مرچ کٹی ہوئی۔۔۔۔  آدھا چائے کا چمچ۔۔۔  مسٹرڈ پیسٹ ۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ۔۔۔۔ سرکہ۔۔۔۔ دو چائے کے چمچ۔۔۔  چلی ساس ۔۔۔۔ دو…
مزید پڑھیں
image

اجزا: میدہ۔۔۔۔250گرام۔۔۔۔نمک۔۔۔۔1چائے کا چمچہ۔۔۔۔ تیل۔۔۔۔6کھانے کے چمچے۔۔۔۔ چنے کی دال۔۔۔ آدھ کپ۔۔۔۔ کالی مرچ اور نمک۔۔۔ ترکاری کےلئے۔۔۔۔ آلو۔۔۔چار عدد ۔۔۔کْٹی لال مرچ ۔۔۔ایک چائے کا چمچہ ۔۔۔ہلدی ۔۔۔آدھ چائے کا چمچہ ۔۔۔۔زیرہ ۔۔۔۔ایک چائے کا چمچہ ۔۔۔۔ رائی۔۔۔۔ چوتھائی چائے کا چمچہ۔۔۔ ہری مرچ۔۔۔ دو عدد۔۔۔۔  دھنیا ۔۔۔۔حسب منشا…
مزید پڑھیں
image

اجزا بادام۔۔۔۔ بیس عدد ۔۔۔۔ فریش دودھ۔۔۔۔ آدھا لیٹر ۔۔۔ہری الائچی ۔۔۔ چار عدد۔۔۔۔ چینی۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ۔۔۔ چینی۔۔۔ آدھی پیالی یا حسب ضرورت تیار کرنے کی ترکیب پہلے ہری الائچی اور ایک چائے کا چمچ چینی کو ملا کر پیس لیں۔اب بادام چھیل کر باریک کاٹیں۔3 پھر بلینڈر…
مزید پڑھیں
image

اجزا سیب۔۔۔۔ دو سے تین عدد درمیانے انناس کے چھوٹے ٹکڑے۔۔۔۔ ایک پیالی آلو ۔۔۔۔ دو سے تین عدد گاجر ۔۔۔۔ دو عدد درمیانی مٹر کے دانے ۔۔۔۔  ایک پیالی نمک ۔۔۔۔ حسب ذائقہ سفید مرچ پسی ہوئی ۔۔۔۔  ایک چائے کا چمج چینی ۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ لیموں کا رس…
مزید پڑھیں
image

اجزا میدہ ۔۔۔۔ دو کپ پانی ۔۔۔۔ حسب ضرورت نمک ۔۔۔۔ آدھا چمچ چکن بون لیس ۔۔۔۔ ایک کپ دہی ۔۔۔۔ دو چمچ تکہ مصالحہ ۔۔۔۔ تین چمچ آئل ۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ موزریلا چیزچوپ کی ہوئی ۔۔۔۔ ڈیڑھ کپ شملہ مرچ(چوپ کی ہوئی)۔۔۔۔ ایک کپ سویٹ کارن(ابلی ہوئی)۔۔۔۔…
مزید پڑھیں
image

اجزا  بونلیس چکن۔۔۔۔ پانچ سو گرام کھانے کا تیل۔۔۔۔ چار کھانے کے چمچ ادرک لہسن پیسٹ ۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ نمک ۔۔۔۔ حسب ذائقہ ہری مرچ۔۔۔۔ آٹھ عدد ہلدی ۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ کالی مرچ۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ لال مرچ پیسی ہوئی۔۔۔۔ تین چائے کے چمچ دھنیا پائوڈر۔۔۔۔…
مزید پڑھیں
image

اجزا لال جیلی۔۔۔۔ سو گرام  دودھ ۔۔۔۔ ایک لیٹر کیلے ۔۔۔۔ دو عدد انگور۔۔۔۔ ڈیڑھ سو گرام آم ڈیڑھ ۔۔۔۔ سو گرام کسٹرڈ پائوڈر۔۔۔۔ آدھا کپ سویاں۔۔۔۔ سو گرام چینی۔۔۔۔ آدھا کپ ونیلا ایسنس ۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ کشمش۔۔۔۔ پچاس گرام بادام چوپ۔۔۔۔ پچاس گرام پستہ چوپ ۔۔۔۔ پچاس…
مزید پڑھیں
image

اجزا چکن بون لیس (کیوب کٹنگ) ۔۔۔۔ 400گرام  نمک۔۔۔۔ حسب ذائقہ  ادرک لہسن پیسٹ ۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ لیموں کا رس۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ ہری مرچ۔۔۔۔ دو عدد  سفید مرچ پائوڈر۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ  دھنیا پائوڈر ۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ  زیرہ پائوڈر ۔۔۔۔ ایک چائے کا…
مزید پڑھیں
image

چکن میرینیٹ کرنے کے اجزا چکن بریسٹ(کیوب کٹ)۔۔۔۔    2 عدد سرکہ۔۔۔۔1کھانے کا چمچ سفید مرچ۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ نمک۔۔۔۔ حسب ضرورت لال مرچ پائوڈر۔۔۔۔1 چائے کا چمچ چکن کو ٹنگ کے اجزا میدہ۔۔۔۔ تین چوتھائی کپ بریڈ کرمبز ۔۔۔۔ 1 کپ نمک۔۔۔۔ حسب ذائقہ سفید مرچ۔۔۔۔1 چائے کا…
مزید پڑھیں
image

اجزا: املی۔۔۔ ایک سو پچیس گرام۔۔۔۔ آلو بخارہ ۔۔۔۔ایک سو پچیس گرام ۔۔۔۔  کاسٹر شوگر ۔۔۔۔ آدھا کپ۔۔۔ کالا نمک ۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ۔۔۔۔ برف ۔۔۔۔ حسب ضرورت۔۔۔۔۔ تخم ملنگا ۔۔۔۔۔  دو کھانے کے چمچ تیار کرنے کی ترکیب املی اور آلو بخارہ کو الگ الگ ایک کپ پانی…
مزید پڑھیں
image

 اجزا: بیسن۔۔۔۔۔ آدھا کپ۔۔۔۔ نمک۔۔۔۔ حسب ذائقہ۔۔۔۔ کھانے کا سوڈا۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ۔۔۔ زیرہ۔۔۔۔ایک چائے کا چمچ۔۔۔۔ اجوائن ۔۔۔۔دو چٹکی۔۔۔ بڑی ہری مرچیں۔۔۔۔ آ ٹھ عدد۔۔۔۔ پیاز۔۔۔ ایک عدد درمیانی۔۔۔ نمک ۔۔۔۔ حسب ضرورت۔۔۔۔ پسی ہوئی لال مرچ۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ۔۔۔ تیل ۔۔۔ حسب ضرورت۔۔۔ چاٹ مصالحہ۔۔۔۔ ایک…
مزید پڑھیں
image

اجزا میدہ۔۔۔۔ 250گرام قیمہ۔۔۔۔ 250گرام ہری مرچیں۔۔۔۔ 4عدد ہرا دھنیا۔۔۔۔ 5گرام سفید زیرہ۔۔۔۔ 5گرام پسا ہوا دھنیا۔۔۔۔ 5گرام ادرک ۔۔۔۔ 10گرام پیاز۔۔۔۔ 50گرام کالی مرچیں۔۔۔۔ 10عدد کوکنگ آئل۔۔۔۔ حسب ذائقہ نمک ۔۔۔۔ حسب ذائقہ ترکیب پیاز اور ادرک چھیل کر باریک باریک کاٹ لیں ۔ اس کے بعد ایک برتھ…
مزید پڑھیں
image

چاٹ مصالحہ کے اجزا زیرہ پائوڈر۔۔۔۔2 کھانے کے چمچ ثابت لال مرچ۔۔۔۔15عدد سونف۔۔۔۔1 کھانے کا چمچ ثابت دھنیا۔۔۔۔4 کھانے کے چمچ ٹاٹری۔۔۔۔1 کھانے کا چمچ کالی مرچ پائوڈر۔۔۔۔1 کھانے کا چمچ اجوائن۔۔۔۔1 چائے کا چمچ کالا نمک۔۔۔۔1 کھانے کا چمچ ادرک پائوڈر۔۔۔۔1 چائے کا چمچ آم چور۔۔۔۔1 کھانے کا چمچ…
مزید پڑھیں
image

اجزا چکن بریسٹ ۔۔۔۔    2عدد ایگ نوڈلز بوائل ۔۔۔۔ آدھا پیکٹ لال شملہ مرچ۔۔۔۔1 عدد پیلی شملہ مرچ۔۔۔۔1عدد بین سپرٹس ۔۔۔۔1 کپ ہرا پیاز۔۔۔۔3 سے 4 عدد مشروم۔۔۔۔6 سے 7 عدد سویا ساس۔۔۔۔1 کھانے کا چمچ تل کا تیل۔۔۔۔1 کھانے کا چمچ سرکہ۔۔۔۔1 کھانے کا چمچ زیتون کا تیل۔۔۔۔ حسب…
مزید پڑھیں
image

ساور کریم بنانے کے اجزا کریم۔۔۔۔ 1 پیکٹ لیموں کا رس۔۔۔۔ آدھا کھانے کا چمچ دودھ۔۔۔۔ 3 کھانے کے چمچ مصالحہ بنانے کے اجزا آلو (ابال کر پیس لیں)۔۔۔۔ 3 عدد گاجر(کدوکش کی ہوئی)۔۔۔۔۔ 1عدد ہرا پیاز(چوپ)۔۔۔۔ آدھا چکن(ابال کر ریشہ کر لیں)۔۔۔۔ 1کپ نمک۔۔۔۔ حسب ذائقہ کالی مرچ پائوڈر۔۔۔۔ 2…
مزید پڑھیں
image

اجزا میدہ ۔۔۔۔ تین سو گرام دھنیا پائوڈر ۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ نمک۔۔۔۔  حسب ذائقہ زیرہ پائوڈر۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ کھانے کا تیل۔۔۔۔ آدھا کپ لال مرچ کٹی ہوئی۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ پیاز ۔۔۔۔ ایک عدد گرم مصالحہ پائوڈر۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ ادرک لہسن پیسٹ ۔۔۔۔…
مزید پڑھیں
image

عوامی سروے

سوال: کیا پی ٹی آئی انتخابات سے قبل کیے گئے وعدے پورے کر پائے گی؟