Image
23 ستمبر 2018
تازہ ترین
خوراک و صحت
باربی کیو چانپ بنانے کی ترکیب
اجزا بکرے کی چانپیں۔۔۔۔ 1/2کلو باریک کٹا ہرا دھنیا۔۔۔۔1/4گٹھی ہلدی۔۔۔۔1چائے کا چمچ  پسی لال مرچ۔۔۔۔1کھانے کا چمچ ادرک لہسن کا پیسٹ ۔۔۔۔2کھانے کے چمچ پپیتے کا پیسٹ ۔۔۔۔3کھانے کے چمچ تیل ۔۔۔۔2-3کھانے کے چمچ ایلمونیم ۔۔۔۔ حسب ضرورت نمک۔۔۔۔ حسب ذائقہ ترکیب پہلے ایک پیالے میں 1/2کلو بکرے کی چانپوں…
مزید پڑھیں
image
 گرمی  کے موسم میں فالودہ کا مزہ
اجزا دودھ۔۔۔۔ ایک لٹر کنڈیسنڈ ملک۔۔۔۔ 1/2کپ لال شربت۔۔۔۔ حسب ضرورت فروٹ کوکٹیل ۔۔۔۔ ایک کپ ونیلا آئس کریم۔۔۔۔ 1/2 لٹر سٹرابری جیلی۔۔۔۔ ایک پیکٹ فالودہ۔۔۔۔ حسب ضرورت ترکیب پہلے 1/2 کپ کنڈیسنڈ ملک کو ایک لٹر دودھ میں مکس کرکے گاڑھا کر لیں۔   میٹھا کرنے کے لئے حسب…
مزید پڑھیں
image
کرسپی چکن فرائیڈ بنانے کا آسان طریقہ
 اجزا چکن پیس۔۔۔۔ 4 عدد لیوں کا رس۔۔۔۔ 2 کھانے کا چمچ کھانے کا تیل۔۔۔۔ حسب ضرورت ادرک پائوڈر۔۔۔۔ 1چائے کا چمچ لہسن پائوڈر ۔۔۔۔ 1چائے کا چمچ دارچینی پائوڈر۔۔۔۔ 2چائے کا چمچ پیپریکا پائوڈر۔۔۔۔ ڈیڑھ کھانے کا چمچ نمک۔۔۔۔ حسب ذائقہ گرم مصالحہ۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ الائچی پائوڈر۔۔۔۔…
مزید پڑھیں
image
مٹن پائے بنانے کی ترکیب
اجزا پانی۔۔۔۔ حسب ضرورت  مٹن پائے۔۔۔۔ آٹھ عدد ادرک لہسن پیسٹ ۔۔۔۔ چار کھانے کے چمچ نمک۔۔۔۔ حسب ذائقہ ثابت گرم مصالحہ ۔۔۔۔ دس گرام کھانے کا تیل۔۔۔ آدھا کپ پیا ز۔۔۔۔۔ ایک عدد ثابت زیرہ ۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ لال مرچ پسی ہوئی۔۔۔۔ ڈیڑھ کھانے کے چمچ ہلدی۔۔۔۔…
مزید پڑھیں
image
 مزیدار بادامی سیخ کباب
 اجزا   بیف قیمہ ۔۔۔۔400گرام  گردے کی چربی۔۔۔۔ 100گرام  ہرا دھنیا۔۔۔۔ 5گرام  پودینہ ۔۔۔۔ 5گرام بادام کٹے ہوئے۔۔۔۔ 50گرام  نمک ۔۔۔۔ حسب ذائقہ  ہری مرچ۔۔۔۔ دو عد د  پیاز چوپ کی ہوئی۔۔۔۔ آدھی  لال مر چ کٹی ہوئی۔۔۔۔ ڈیڑھ کھانے کا چمچ  ادرک چوپ کیا ہوا ۔۔۔۔ ایک کھانے کا…
مزید پڑھیں
image
شیر خورما بنانے کی ترکیب
 اجزا دو دھ۔۔۔۔ ایک لیٹر کاجو ۔۔۔۔ پچیس گرام کشمش۔۔۔۔ پچیس گرام بادام ۔۔۔۔ پچیس گرام پستہ۔۔۔۔ پچیس گرام خربوزے کے بیج۔۔۔۔ پچیس گرام دیسی گھی۔۔۔۔ آدھا کپ چھوٹی الائچی۔۔۔۔ چھ عدد لونگ۔۔۔۔ چار عدد مخانے ۔۔۔۔ ایک سو گرام ناریل۔۔۔۔ پچیس گرام پھیونیاں ۔۔۔۔ ایک سو گرام سویاں۔۔۔۔ ایک…
مزید پڑھیں
image
سحری میں بنائیں سپینش آملیٹ
اجزا زیتون کا تیل ۔۔۔۔ آدھا کپ آلو سلائس کٹنگ۔۔۔۔ ایک عدد  پیاز سلائس کٹنگ۔۔۔۔ ایک عدد  انڈے۔۔۔۔ چھ عدد   سبز شملہ مرچ جولین کٹنگ۔۔۔۔ آدھی ٹماٹرجولین کٹنگ ۔۔۔۔۔ دو عدد نمک ۔۔۔۔ حسب ذائقہ سفید مرچ پائوڈر ۔۔۔۔ ایک چا ئے کا چمچ  ترکیب ایک پین میں زیتون…
مزید پڑھیں
image
چکن ریشمی کباب بنائیں مزے سے کھائیں
اجز ا چکن۔۔۔۔ 700 گرام نمک۔۔۔۔ حسب ذائقہ سبز مرچ۔۔۔۔ 6عدد پیاز۔۔۔۔ 1عدد مکھن۔۔۔۔ 200گرام سبز دھنیا۔۔۔۔ 5گرام لہسن۔۔۔۔ 3جوئے ادرک ۔۔۔۔ 5گرام دھنیا پائوڈر۔۔۔۔ 2چائے کے چمچ زیرہ پائوڈڑ ۔۔۔ 1چائے کے چمچ گرم مصالحہ پائوڈر۔۔۔۔ 1چائے کا چمچ  کالی مرچ پائوڈر۔۔۔۔ 1چائے کا چمچ سفید مرچ پائوڈر۔۔۔۔ 1چائے…
مزید پڑھیں
image
فرائیڈ رائس بال ود چیز
اجزا  ابلے چاول ۔۔۔۔ 200گرام باریک کٹی شملہ مرچ ۔۔۔۔ ایک عد د باریک کٹے ٹماٹر(بیج کے بغیر ) ۔۔۔۔ دو عدد انڈے ۔۔۔۔ تین عدد باریک کٹے بٹن مشروم ۔۔۔۔ چار سے پانچ عدد موزریلا چیز ۔۔۔۔ ایک پیکٹ بریڈ کرمبز ۔۔۔۔ ایک پیالی میدہ ۔۔۔۔ آدھی پیالی باریک…
مزید پڑھیں
image
سٹفڈ چیز کٹلس بنانے کی ترکیب
اجزا  املی کے رس۔۔۔۔ 2کھانے کے چمچ بھنا زیرہ۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ اجوائن۔۔۔ 1/2چائے کا چمچ  کٹی لا ل مرچ ۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ ابلے آلو۔۔۔۔ 1/2کلو چیڈر چیز۔۔۔۔ ایک پیکٹ ہری مرچ کا پیسٹ ۔۔۔۔ 2کھانے کے چمچ املی کا پیسٹ ۔۔۔۔ 2کھانے کے چمچ انڈے پھینٹے…
مزید پڑھیں
image
سحر ی میں بنائیں تندوری پراٹھا
اجزا:   آٹا۔۔۔۔۔ ایک کپ۔۔۔ پسی چینی۔۔۔۔ حسب ضرورت۔۔۔ میدہ ۔۔۔۔ ایک کپ۔۔۔۔ خمیر۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ۔۔۔۔ نمک ۔۔۔۔ دو چائے کے چمچ۔۔۔۔ گھی، مکھن بنانے کا طریقہ آٹا ، میدہ ، خمیر، نمک اور پسی چینی مکس کرکے پانی سے گوندھ کر بیس منٹ کے لئے ڈھک کر رکھ…
مزید پڑھیں
image
 چکن مکھنی ہانڈی بنانے کی ترکیب
اجزا: چکن بوٹی۔۔۔۔ آدھا کلو۔۔۔۔۔ بون لیس۔۔۔۔ ۔ پیاز دو عدد ۔۔۔۔۔ ہری مرچ۔۔۔۔۔ چھ عدد۔۔۔۔۔ فریش کریم۔۔۔۔ ایک پیکٹ ۔۔۔۔۔ تیل آدھی پیالی۔۔۔۔۔۔ گرم مصالحہ۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ پسا ہوا۔۔۔۔۔ ہلدی۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ۔۔۔۔ لال مرچ ۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ پسی ہوئی۔۔۔۔۔ ادرک لہسن کا پیسٹ…
مزید پڑھیں
image
افطار میں بنائیں چکن چپلی کباب
اجزا چکن قیمہ۔۔۔۔ پانچ سو گرام نمک ۔۔۔۔ حسب ذائقہ انار دانہ کٹا ہوا۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ ثابت زیرہ ۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ مکئی کا آٹا۔۔۔۔ تین کھانے کے چمچ انڈا۔۔۔۔ ایک عدد گرم مصالحہ پائوڈر۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ زیرہ کٹا ہوا ۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ…
مزید پڑھیں
image
چکن شاشلک بنانے کا طریقہ
چکن میرینیٹ کرنے کیلئے اجزا چکن(بونلیس)۔۔۔۔ 500گرام ادرک لہسن پیسٹ ۔۔۔۔ 1 کھانے کا چمچ ہلدی ۔۔۔۔ 1چائے کا چمچ سویا ساس۔۔۔۔ 1کھانے کا چمچ لال مرچ(پائوڈر) 1۔۔۔۔ چائے کا چمچ کالی مرچ۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ نمک ۔۔۔۔ حسب ذائقہ گرم مصالحہ ۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ دھنیا پائوڈر…
مزید پڑھیں
image
گھر میں گولا کباب بنانے کا آسان طریقہ
اجزا ثابت زیرہ۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ دھنیا پائوڈر ۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ کالی مرچ ۔۔۔۔ آٹھ عدد پپلی۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ چھوٹی الائچی۔۔۔۔ چار عدد جلوتری ۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ بیف قیمہ۔۔۔۔ پانچ سو گرام پسا ہوا مصا لحہ ۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ نمک ۔۔۔۔…
مزید پڑھیں
image
گرمی میں افطار کا مزہ سردائی کے بغیر ادھورا
سردائی مکسچر کے اجزا خشخاش۔۔۔۔ 1 کھانے کا چمچ بادام۔۔۔۔ 1 کپ چینی۔۔۔۔ 6-8 کھانے کے چمچ کالی مرچ۔۔۔۔ ایک چوتھائی کھانے کا چمچ سبز الائچی۔۔۔۔ 7-8 عدد چار مغز۔۔۔۔ 4 کھانے کے چمچ پانی۔۔۔۔ ایک چوتھائی کپ سردائی بنانے کے اجزا سردائی مکسچر۔۔۔۔ حسب ضرورت برف ۔۔۔۔1 کپ پانی۔۔۔۔…
مزید پڑھیں
image
کلب سینڈوچ بنائیں، مزے سے کھائیں
اجزا وائٹ بریڈ ۔۔۔۔ چھ سلائس  مکھن ۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ  نمک۔۔۔۔ حسب ضرورت  کالی مرچ (پسی ہوئی) ۔۔۔۔ حسب ضرورت  چکن بریسٹ ۔۔۔۔ 350 گرام  چیز سلائس ۔۔۔۔ حسب ضرورت  مایونیز ۔۔۔۔ چار کھانے کے چمچ  ٹماٹر ۔۔۔۔ دو عدد  سلاد پتہ ترکیب سب سے پہلے ایک فرائی…
مزید پڑھیں
image
چکن تکہ بریانی بنانے کی ترکیب
چکن۔۔۔۔ ایک کلو سرکہ ۔۔۔۔ چار کھانے کے چمچ لال مرچ۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ  گرم مصالحہ۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ ادرک لہسن کا پیسٹ ۔۔۔۔  ایک کھانے کا چمچ  کالی مرچ۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ اورنج رنگ۔۔۔۔ ایک چوتھائی چائے کا چمچ نمک۔۔۔۔ ڈیڑھ چائے کا چمچ تیل۔۔۔۔ ایک…
مزید پڑھیں
image
چائینز ڈرم سٹکس بنانے کی ترکیب
اجزا: ڈرم سٹکس۔۔۔۔ بارہ عدد ۔۔۔۔۔ سفید سرکہ ۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ۔۔۔۔  نمک۔۔۔۔  حسب ذائقہ۔۔۔  کالی مرچ پسی ہوئی ۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ۔۔۔۔ چینی۔۔۔۔  ایک چائے کا چمچ۔۔۔۔  انڈے ۔۔۔۔ چار عدد سفیدی اور زردی الگ پھینٹ لیں۔۔۔۔  سویا ساس۔۔۔۔  دو کھانے کے چمچ۔۔۔۔  شہد۔۔۔  ایک کھانے کا…
مزید پڑھیں
image
افطار میں بنائیں مزیدار چکن چیز رول
اجزا : چکن بریسٹ ۔۔۔۔ دو سو گرام۔۔۔۔۔ نمک۔۔۔۔۔ حسب پسند۔۔۔۔۔ ادرک،  لہسن۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ۔۔۔۔ چیڈر چیز ۔۔۔۔۔ سو گرام۔۔۔۔۔ پیاز ۔۔۔۔ ایک عدد۔۔۔۔۔ کالی مرچ کٹی ہوئی۔۔۔۔  آدھا چائے کا چمچ۔۔۔  مسٹرڈ پیسٹ ۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ۔۔۔۔ سرکہ۔۔۔۔ دو چائے کے چمچ۔۔۔  چلی ساس ۔۔۔۔ دو…
مزید پڑھیں
image
کریں کچوری کے ساتھ افطار کا مزا دوبالا
اجزا: میدہ۔۔۔۔250گرام۔۔۔۔نمک۔۔۔۔1چائے کا چمچہ۔۔۔۔ تیل۔۔۔۔6کھانے کے چمچے۔۔۔۔ چنے کی دال۔۔۔ آدھ کپ۔۔۔۔ کالی مرچ اور نمک۔۔۔ ترکاری کےلئے۔۔۔۔ آلو۔۔۔چار عدد ۔۔۔کْٹی لال مرچ ۔۔۔ایک چائے کا چمچہ ۔۔۔ہلدی ۔۔۔آدھ چائے کا چمچہ ۔۔۔۔زیرہ ۔۔۔۔ایک چائے کا چمچہ ۔۔۔۔ رائی۔۔۔۔ چوتھائی چائے کا چمچہ۔۔۔ ہری مرچ۔۔۔ دو عدد۔۔۔۔  دھنیا ۔۔۔۔حسب منشا…
مزید پڑھیں
image
سپیشل افطار ، بادام کا شربت بنانے کی ترکیب
اجزا بادام۔۔۔۔ بیس عدد ۔۔۔۔ فریش دودھ۔۔۔۔ آدھا لیٹر ۔۔۔ہری الائچی ۔۔۔ چار عدد۔۔۔۔ چینی۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ۔۔۔ چینی۔۔۔ آدھی پیالی یا حسب ضرورت تیار کرنے کی ترکیب پہلے ہری الائچی اور ایک چائے کا چمچ چینی کو ملا کر پیس لیں۔اب بادام چھیل کر باریک کاٹیں۔3 پھر بلینڈر…
مزید پڑھیں
image
  رشین سلاد بنانے کا طریقہ
اجزا سیب۔۔۔۔ دو سے تین عدد درمیانے انناس کے چھوٹے ٹکڑے۔۔۔۔ ایک پیالی آلو ۔۔۔۔ دو سے تین عدد گاجر ۔۔۔۔ دو عدد درمیانی مٹر کے دانے ۔۔۔۔  ایک پیالی نمک ۔۔۔۔ حسب ذائقہ سفید مرچ پسی ہوئی ۔۔۔۔  ایک چائے کا چمج چینی ۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ لیموں کا رس…
مزید پڑھیں
image
سحری میں بنائیں مزیدارپیزا پراٹھا
اجزا میدہ ۔۔۔۔ دو کپ پانی ۔۔۔۔ حسب ضرورت نمک ۔۔۔۔ آدھا چمچ چکن بون لیس ۔۔۔۔ ایک کپ دہی ۔۔۔۔ دو چمچ تکہ مصالحہ ۔۔۔۔ تین چمچ آئل ۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ موزریلا چیزچوپ کی ہوئی ۔۔۔۔ ڈیڑھ کپ شملہ مرچ(چوپ کی ہوئی)۔۔۔۔ ایک کپ سویٹ کارن(ابلی ہوئی)۔۔۔۔…
مزید پڑھیں
image
لاہوری ہریسہ بنانے کی آسان ترکیب
اجزا  بونلیس چکن۔۔۔۔ پانچ سو گرام کھانے کا تیل۔۔۔۔ چار کھانے کے چمچ ادرک لہسن پیسٹ ۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ نمک ۔۔۔۔ حسب ذائقہ ہری مرچ۔۔۔۔ آٹھ عدد ہلدی ۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ کالی مرچ۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ لال مرچ پیسی ہوئی۔۔۔۔ تین چائے کے چمچ دھنیا پائوڈر۔۔۔۔…
مزید پڑھیں
image

مقبول خبریں

عوامی سروے

سوال: کیا پی ٹی آئی انتخابات سے قبل کیے گئے وعدے پورے کر پائے گی؟