28 ستمبر 2020
تازہ ترین
خوراک وصحت

دن بدن بڑھتی ہوئی تپش اور جھلسانے والی گرمی میں باہر نکلنا خطرناک ثابت ہوسکتا ہے، اس سے نہ صرف ہیٹ سٹروک ہوسکتا ہے ۔ سم گرما میں جب درجہ حرارت40ڈگری سینٹی گریڈ سے بڑھ جاتاہے تو شدید گرمی اور چلچلاتی دھوپ کی وجہ سے ہیٹ سٹروک کا خدشہ بڑھ…
مزید پڑھیں
image

ذیابیطس یعنی شوگر کا مرض مختلف بیماریوں کی جڑ ثابت ہوتا ہے جبکہ اس بیماری کے دوران غذائوں کے حوالے سے بہت زیادہ احتیاط کرنا پڑتی ہے اور اسے کنٹرول کرنا بظاہر ناممکن لگتا ہے۔ مگر ایک قدیم چینی طریقہ کار اس لاعلاج مرض کے علاج (کنٹرول میں رکھنے) کی…
مزید پڑھیں
image

آپ نے اکثر یہ منظر دیکھا ہوگا کہ متعدد افراد ناخن چبانے کے عادی ہوتے ہیں اور اسے کوئی اچھی عادت بھی نہیں سمجھا جاتا بلکہ ایک بدترین قسم کی لت قرار دیا جاتا ہے۔ سماجی اور ممکنہ طبی نقصانات سے قطع نظر دنیا بھر میں 30 فیصد افراد اس…
مزید پڑھیں
image

آج کل ہر عمر کے افراد میں سافٹ ڈرنکس کا استعمال بہت زیادہ بلکہ روزانہ کیا جاتا ہے۔ حالیہ برسوں میں اس عادت کے حوالے سے متعدد طبی رپورٹس سامنے آئی ہیں جن میں سافٹ ڈرنکس کے حوالے سے جسم پر مرتب اثرات پر روشنی ڈالی گئی ہے۔  کولڈ ڈرنکس…
مزید پڑھیں
image

مایونیز ، سینڈوچ، برگر یا کسی بھی کھانے کی چیز میں اس کا اضافہ لذت بڑھا دیتا ہے۔ مگر کیا آپ کو معلوم ہے کہ لیموں کے عرق، انڈوں، سرکے اور مصالحوں کے مکسچر سے بننے والا مایونیز آپ کے روزمرہ کے چند حیرت انگیز مسائل بھی حل کر سکتا…
مزید پڑھیں
image

بالوں کی صحت کو بہتر بنانے اور انہیں ہر طرح کے مسائل سے بچانے کے لئے تیل کا استعمال بہترین ہے ۔ یہ بالوں کی جڑوں کو مضبوط بناتا ہے اور سر کی جلد اور بالوں کو خشکی ،  سکری اور روکھے پن سے محفوظ رکھتا ہے ۔ اگر آپ…
مزید پڑھیں
image

گنے کے رس کے بے شمار طبی فوائد ہیں۔ گنے کے رس میں کیلشیم، کوبالٹ، کاپر، کرومیم، میگنیشیم، فاسفورس، پوٹاشیم اور زنک پایا جاتاہے۔ اس کے علاوہ گنے کے جوس میں وٹامن اے، سی، بی ون، بی ٹو، بی تھری، بی فائیو اوربی سکس کے ساتھ پروٹین، اینٹی آکسیڈنٹس اور…
مزید پڑھیں
image

ملٹھی کے بے شمار فوائد ہیں جس کے باعث اسے دنیا کا اہم ترین پودا تصویر کیا جاتا ہے ۔ ملٹھی کا استعمال عمر میں اضافے کا باعث بنتا ہے ۔ ایک تحقیق کے مطابق ملٹھی پیاس، کھانسی ، بخار کیلئے بے حد فائدہ مند ہے ۔ ملٹھی کو یورپ…
مزید پڑھیں
image

شوگر کے متعلق خیال کیا جاتا ہے کہ یہ لاعلاج ہے اور جس شخص کو ایک بار لاحق ہو جائے پھر تمام عمر وہ انسولین کے انجکشنز کے سہارے ہی گزارتا ہے۔ تاہم طبی ماہرین شوگر کو سرے سے مرض ہی نہیں سمجھتے بلکہ وہ اسے ایک کنڈیشن خیال کرتے…
مزید پڑھیں
image

پروٹین ہماری صحت کو بہتر بنانے میں اہم کردار ادا کرتا ہے، اس کا غذا میں شامل ہونا لازم و ملزوم ہے لیکن جانوروں سے حاصل کردہ پروٹین کی زیادتی نقصان دہ ہے۔ امریکا میں ہونے والی ایک طبی تحقیق کے مطابق ایسے افراد جو اپنی غذا میں جانوروں کے…
مزید پڑھیں
image

ناخنوں کی دیکھ بھال ہاتھوں  اور پیروں کی حفاظت کا ایک اہم حصہ ہے۔  ناخن آپ کی صحت کی نشاندہی کرتے ہیں ۔ ناخنوں کی حالت سے  آئرن ، آکسیجن ، پروٹین ، وٹامن اور منرلز کی کمی کا اندازہ ہوتا ہے۔ کیلشیم ، جیلاٹن ، وٹامن سی ، وٹامن…
مزید پڑھیں
image

امرود کے بے شمار فوائد ہیں ۔ امرود وٹامن سی اور dietry fibers کا بہترین ذریعہ ہے ۔ نظام انہضام کے مسائل کے لئے امرود ایک بہترین پھل ہے ۔ حیرت انگیز طور پر یہ پھل شوگر کے مریضوں کے لئے انتہائی مفید ہے ۔ یہ آپ کے جسم کو…
مزید پڑھیں
image

زیرہ ایسا مصالحہ ہے جو ہر گھر میں ہی موجود ہوتا ہے اور کھانوں کا ذائقہ دوبالا کرتا ہے مگر کیا آپ جانتے ہیں کہ زیرہ کے پانی کا نہار منہ استعمال آپ کو توند کے مسئلے سے بہت کم عرصے میں نجات بھی دلا سکتا ہے؟ صرف 2 کھانے…
مزید پڑھیں
image

 انجیر پاکستان میں آسانی سے دستیاب پھل ہے جو کہ میوہ جات میں شمار کیا جاتا ہے۔ جس کا استعمال زمانہ قدیم سے کیا جاتا رہا ہے۔ انجیر کو خشک یا تازہ کسی بھی شکل میں کھایا جائے یہ انتہائی فائدہ مند ثابت ہوتا ہے، فائدہ مند اجزا سے بھرپور…
مزید پڑھیں
image

ویسے تو آج کل اکثر کھانے تیل میں پکائے جاتے ہیں مگر گھی وہ چیز ہے جو دہائیوں سے استعمال ہورہی ہے اور لگ بھگ ہر کچن میں موجود ہوتی ہے، جسے اکثر افراد صحت کے لئے اور خصوصی طور پر اپنے جسمانی ساخت کے لئے نقصان دہ بھی سمجھتے…
مزید پڑھیں
image

غذا انسانی جسم کے لئے بہت اہم ہے۔ جسم کو چست و توانا رکھنے کے لئے غذائیت اور انرجی کی ضروریات ہوتی ہیں ، ایسے میں ضروری ہے کہ انسان غذائیت سے بھر خوارک کا انتخاب کرے ، اس کے لئے اہم ہے کہ پروٹین، آئرن اور نمکیات سے بھر…
مزید پڑھیں
image

کلونجی کو بہت سے کھانوں میں لذت کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔ نہ صرف لذت بلکہ صحت کے اعتبار سے بھی کلونجی کا استعمال بہترین ہے۔ اسے طبی مقاصد کیلئے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ سیاہ بیج اینٹی اوکسیڈنٹ سے بھرپور ہوتے ہیں لہٰذا خوبصورتی میں اضافے کےلئے…
مزید پڑھیں
image

دھنیا ایک ایسی سبزی ہے جسے کھانا تو دور کی بات دیکھنے ہی سے طبیعت کھل اٹھتی ہے۔ بھینی بھینی خوشبو والی یہ سبزی ہمارے اندر ایک عجیب تروتازگی کا احساس جگاتی ہے اور کھانوں میں ایک عجیب ذائقہ پیدا کرتی ہے ۔ اس کے بیج اور پتے دونوں ہی…
مزید پڑھیں
image

بالوں کی صحت کو بہتر بنانے اور انہیں ہر طرح کے مسائل سے بچانے کے لئے تیل کا استعمال بہترین ہے ۔ یہ بالوں کی جڑوں کو مضبوط بناتا ہے اور سر کی جلد اور بالوں کو خشکی ،  سکری اور روکھے پن سے محفوظ رکھتا ہے ۔ اگر آپ…
مزید پڑھیں
image

چائے کے شائقین زیادہ تر افراد گرما گرم چائے پینے کے عادی ہوتے ہیں کیونکہ ان کے مطابق نیم گرم یا ٹھنڈی چائے میں وہ ذائقہ نہیں ہوتا جو گرم چائے میں ہوتا ہے۔ اگرچہ عالمی ادارہ صحت بھی گرما گرم چائے یا دیگر مشروب پینے سے روک چکا ہے…
مزید پڑھیں
image

ایک بہت بڑے سروے سے معلوم ہوا ہے کہ باقاعدگی سے ایک گلاس نارنجی کا رس پینے والوں میں فالج کا خطرہ 25 فیصد تک کم ہوجاتا ہے۔ یہ مطالعہ ہزاروں افراد پر کیا گیا جو دس سال سے زائد عرصے تک جاری رہا لیکن مغربی ممالک میں شکر سے…
مزید پڑھیں
image

موٹاپے کا شکار لوگ  ڈی ٹوکس چائے کا استعمال یہ سوچ کر کرتے ہیں کہ یہ کسی بھی طرح نقصان دہ نہیں ہوتیں اور تیزی سے وزن کم کرتی ہیں ، لیکن وزن کم کرنے کے لئے ڈی ٹوکس ٹی کو منتخب کرنے سے پہلے کچھ باتیں جاننا ضروری ہیں…
مزید پڑھیں
image

پھل اور سبزیاں غذائیت حاصل کرنے کا بہترین ذریعہ ہیں ۔ لال پھل اور سبزیوں میں ہماری ضرورت کی تمام چیزیں موجود ہوتی ہیں ۔ چقندر میں اینٹی اوکسیڈنٹ وافر مقدار میں موجود ہے۔ یہ پوٹا شیم ، فائبر،فولیٹ ، وٹامن سی اور نائٹریٹ حاصل کرنے کا ذریعہ ہیں ۔…
مزید پڑھیں
image

وٹامن سی  کی سنگین کمی کا امکان بہت کم ہوتا ہے مگر پھر بھی ہماری کچھ عادتیں جسم کو ضرورت کے مطابق اس وٹامن سے محروم کرنے کا باعث بن جاتی ہیں۔ ہمارے جسم کو متعدد افعال کے لئے اس کی ضرورت ہوتی ہے جو چربی گھلانے کا کام بھی…
مزید پڑھیں
image

سبز چائے کا استعمال پاکستان میں بہت عام ہے بلکہ اسے دنیا بھر میں مقبولیت حاصل ہے۔ ورم کش اینٹی آکسائیڈنٹ سے بھرپور یہ گرم مشروب اپنانا درحقیقت ایک بہترین فیصلہ بھی ہوسکتا ہے۔ کینسر سے لے کر مہاسوں تک کے لئے اس کا استعمال آپ کو حیران کر دے…
مزید پڑھیں
image

عوامی سروے

سوال: کیا آپ کووڈ 19 کے حوالے سے حکومتی اقدامات سے مطمئن ہیں؟